HOT ! 和菓子技法 全7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 上生菓子 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版

和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版。和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版。Amazon.co.jp: 和菓子技法 全7巻セット 黒川光朝加藤正一鈴木宗康/監修。和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。もし元段ボールも欲しいかたは購入前にお声掛け下さい、ただ段ボールの状態は良くないです。和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。TWO FACTORY 横山宏の世界 小林誠の世界。筋トレ 本 まとめ売り 39冊。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。クラシックトライアンフ完全整備手帳。【絶版】鈴木小江ペン字教室　鶴書房。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。絶対階級学園―Eden with roses and phantasm―公式ビ…。希少！新居浜太鼓台の本【新居浜図書館】。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。(超)じんせーエンジョイ!たまごっちプラス育てる!遊ぶ!みんなのエンたま新聞。洋書 ビンテージ ドイツ語 レシピ 料理 菓子 パン デザート レトロ スイーツ。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。ゲイコミック　薔薇族　1998年　フルコンプ。#定本 良寛書蹟大系 全十巻セット（帙入り）。最後の写真は元々入っていた段ボールで記載されていた定価など写しましたが状態が良くないので他の段ボールにて発送予定です。ゼノギアス設定資料集 : スクウェア公式。ポケモンカードオフィシャルブック2000。