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テロワール TERROIR JAMES E. WILSON テロワール TERROIR JAMES E. WILSONの詳細情報
テロワール TERROIR JAMES E. WILSON。Terroir : Role of Geology, Climate and Culture in the Making of。Wilson_Winter_2024_A2000_D33_1。フランスワインの歴史と地理を探求する一冊。- タイトル: テロワール TERROIR- 著者: JAMES E. WILSON- 出版社: 株式会社フィネス- 定価: 本体8000円+税- フォワード: HUGH JOHNSONこの本は、ほんとうの「テロワール」とは何かを教えてくれる。ワインを愛してやまない地質学者がテロワールの謎に迫る。フランスのワイン産地の豊富な地質図とともに、グラスの中のワインの生まれた地を探訪しよう! 著者についてテキサス農工大学にて地質学専攻。卒業後は、シェル石油に入社し、地質図の作成など石油地質学者としての研鑽を積んだ。第二次世界大戦に従軍し、終戦後石油や天然ガスの鉱脈調査の仕事に戻り、平行して極上のワインと土壌の関係を研究する。。Wilson A2000 D33 11.75。顔真卿 王羲之を超えた名筆 展覧会図録。続 蘇峰とその時代。都筑道夫コレクション 全10冊 初版 帯付。薬屋のひとりごと 全巻セット 小説ライトノベル 1～15巻。友達の妹が俺にだけウザい １〜10巻
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