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【新品未使用】ブルーショコラ（2冊セット）ステファン・ルルー 楽天市場】【プロ向け書籍 チョコレート技術最高峰の専門書 ブルーの詳細情報
楽天市場】【プロ向け書籍 チョコレート技術最高峰の専門書 ブルー。ブルーショコラ - Puratos。渋谷「ルル メリー 青山通り店」で心ときめく世界観に浸る。ブランド初。【プロ向け書籍 チョコレート技術最高峰の専門書 ブルーショコラ（2冊セット）】Stephane Leroux (著) チョコレート技術最高峰の専門書。【名称】ブルーショコラ（本）【著者／出版社】ステファン・ルルー／BAI（ベルギー）【サイズ】2冊（箱入り）ハードカバー（238*287mm）【ページ数】アートブック：200ページ/テクニック＆プラクティスブック424ページ【初版発行日】2018/10新品未使用ですが神経質な方はご遠慮下さい返品は受付けておりませんので、よろしくお願いいたします#ショコラ#チョコレート#ベルコラーデ#belcolade#ピュラトス#puratos#デザインテクニック#ステファンルルー#ステファン・ルルー#ブルー#製菓本#料理本#料理書#パティシエ#パティスリー#デセール#フレンチ#キュイジーヌ#キュイジニエ#アントルメ#コンフィチュール#フランス語#ケーキ#お菓子#焼き菓子#焼菓子。コフレ・ド・ノエル 15個詰め合わせ（12種）｜【公式】チョコレート。（2冊セット）世界屈指の技術を有すると評される著者「M.O.F.ステファン・ルルー」によるチョコレートアート作品の技術書および作品集。ロマンスは剣の輝き2公式ガイド : Emotional fan book
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